แก้วเชคโปรตีน เชคเวย์ยังไงไม่ให้เป็นก้อน พร้อมวิธีล้างไม่ให้เหม็น

เชคเวย์ไม่ให้เป็นก้อน มีหลักง่าย ๆ อยู่สามข้อ ใส่น้ำก่อนผง ใช้น้ำที่ไม่ร้อนจัดและไม่เย็นจัดเกินไป และเขย่าให้ของเหลวหมุนวนในแก้ว ไม่ใช่แค่สะบัดขึ้นลง ส่วนรูปทรงของแก้วเชคโปรตีนก็มีผลมากกว่าที่หลายคนคิด แก้วที่ด้านในไม่มีมุมจะทำให้ผงติดค้างน้อยกว่า

บทความนี้รวมวิธีเชคทีละขั้น วิธีล้างและกันกลิ่น ทำไมแก้วทรงแคปซูลอย่าง ShakeSphere ถึงช่วยเรื่องผงจับตัว และเมื่อไหร่ที่แก้วปั่นไฟฟ้าคุ้มกว่า

ทำไมเวย์ถึงจับตัวเป็นก้อน

ผงโปรตีนจะเริ่มดูดน้ำทันทีที่โดนน้ำ ถ้าผงกองอยู่ก้นแก้วแล้วเทน้ำตามลงไป ผิวด้านนอกของกองผงจะเปียกเป็นชั้นเหนียว ห่อผงแห้งไว้ข้างใน กลายเป็นก้อนที่เขย่ายังไงก็ไม่แตก อีกสาเหตุคือแก้วทรงกระบอกที่มีมุมตรงก้นแก้ว ผงชอบไปอัดอยู่ตรงขอบนั้น และอุณหภูมิของเหลวที่ร้อนจัดหรือเย็นจัดก็ทำให้ผงละลายยากขึ้น

วิธีเชคเวย์ไม่ให้เป็นก้อน ทีละขั้น

1. ใส่ของเหลวก่อน เทน้ำหรือนมลงไปก่อนตามปริมาณที่ต้องการ โดยไม่เติมจนเต็มแก้ว เหลือที่ว่างด้านบนไว้ให้ของเหลวหมุนได้
2. ค่อยใส่ผงตาม เทผงลงบนผิวน้ำ ผงจะค่อย ๆ จมและเปียกทั่วกัน ไม่อัดเป็นกองที่ก้นแก้ว
3. เลือกอุณหภูมิให้เหมาะ น้ำอุณหภูมิห้องหรือน้ำเย็นธรรมดาละลายผงได้ง่ายที่สุด ถ้าอยากดื่มเย็นจัด ให้เชคก่อนแล้วค่อยเติมน้ำแข็ง ส่วนน้ำร้อนจัดไม่เหมาะกับเวย์ เพราะเวย์มักจับตัวเป็นก้อนเมื่อเจอความร้อนสูง
4. ปิดฝาให้สนิท เช็กซีลและฝาให้ล็อกเรียบร้อยก่อนเขย่าทุกครั้ง
5. เขย่าแรงและเร็วช่วงสั้น ๆ เขย่าแบบหมุนวนเป็นวงกลมผสมกับขึ้นลง ประมาณ 10-20 วินาที ให้ของเหลววิ่งไปรอบผนังแก้ว
6. พักแล้วเขย่าซ้ำ ตั้งทิ้งไว้ครู่หนึ่งให้ผงที่เหลือดูดน้ำ แล้วเขย่าอีกรอบสั้น ๆ ฟองจะลดลงและเนื้อจะเนียนขึ้น

ถ้าผสมข้าวโอ๊ต กล้วย หรือเนยถั่ว แก้วเชคธรรมดาอาจไม่พอ ส่วนนี้แก้วปั่นไฟฟ้าหรือเครื่องปั่นจะทำได้ดีกว่า

ทำไมรูปทรงแก้วเชคโปรตีนถึงสำคัญ

แก้วเชคทรงกระบอกทั่วไปมีมุมระหว่างผนังกับก้นแก้ว ซึ่งเป็นจุดที่ผงชอบไปติดและล้างออกยาก แก้วทรงแคปซูลแก้ปัญหานี้ด้วยการทำให้ด้านในโค้งมนต่อเนื่อง ไม่มีขอบหรือมุม

ShakeSphere Tumbler Tritan Advanced Edition 700 ml ใช้รูปทรงแคปซูลที่ช่วยลดการติดค้างของโปรตีน เมื่อเขย่า ของเหลวจะหมุนรอบแคปซูลและเกิดแรงเหวี่ยงที่ช่วยให้เวย์แตกตัวได้ง่าย ทำให้เชคเวย์หรือเครื่องดื่มผลไม้ให้เข้ากันได้ภายในประมาณ 10-15 วินาที ตัวแก้วทำจาก Tritan ปราศจาก BPA ใช้ได้กับอุณหภูมิ -20 ถึง 100 องศาเซลเซียส และมีฝาเลื่อนพร้อมซีลซิลิโคนที่ช่วยกันรั่วซึม

เทคนิคสำหรับแก้วทรงแคปซูลคือ อย่าเขย่าขึ้นลงตรง ๆ อย่างเดียว ให้หมุนข้อมือเป็นวงกลมด้วย ของเหลวจะวิ่งไปตามผนังโค้งและทำงานได้เต็มที่

ตอนนี้รุ่น Tritan Advanced Edition เปิดให้สั่งจองล่วงหน้าได้ ใครอยากได้แก้วทรงแคปซูลที่พร้อมส่งทันที LHHW Capsule Shaker Cup 500 ml ก็ใช้แนวคิดเดียวกัน ด้านในเป็นทรงแคปซูลที่ไม่มีขอบและมุม ตัวแก้วเป็นสเตนเลส มีฉนวนหลายชั้นช่วยเก็บความเย็น

วิธีล้างแก้วเชคและกันกลิ่นเหม็น

• ล้างทันทีหลังดื่ม กลิ่นเหม็นส่วนใหญ่มาจากนมหรือเวย์ที่ค้างไว้ในแก้วหลายชั่วโมง ถ้าล้างไม่ได้ทันที อย่างน้อยให้เติมน้ำเปล่าแล้วเขย่าทิ้งไว้ก่อน
• ใช้วิธีเขย่าล้าง สำหรับ ShakeSphere ใส่น้ำเปล่าอุณหภูมิปกติ หรือน้ำอุ่นผสมน้ำยาล้างจาน แล้วเขย่า จากนั้นล้างน้ำสะอาดอีกรอบ
• อย่าลืมฝาและซีล คราบมักไปซ่อนตามร่องฝาและซีลซิลิโคน ถอดหรือเปิดล้างให้ทั่ว
• เปิดฝาตากให้แห้ง อย่าปิดฝาทั้งที่ยังเปียก ความชื้นที่ค้างข้างในเป็นต้นเหตุของกลิ่นอับ
• อย่าเก็บเชคค้างคืนในกระเป๋า ถ้าต้องเตรียมไว้ล่วงหน้า ให้พกผงแยกไว้แล้วค่อยผสมน้ำตอนจะดื่ม

เมื่อไหร่ที่แก้วปั่นไฟฟ้าคุ้มกว่า

แก้วเชคธรรมดาเพียงพอสำหรับเวย์กับน้ำหรือนม แต่แก้วปั่นไฟฟ้าจะสะดวกกว่าในบางกรณี เช่น ชงที่ออฟฟิศแล้วไม่อยากเขย่าเสียงดัง ใช้ผงที่ละลายยาก หรืออยากได้เนื้อเนียนโดยไม่ต้องออกแรง

• LHHW E-Magmix แก้วปั่นไร้สายใบพัดแม่เหล็ก มอเตอร์ 7,500 รอบต่อนาที กดปุ่มครั้งเดียว รอ 30 วินาที เขย่าเบา ๆ ก่อนดื่ม มีทั้งแบบ Tritan 700 มล. และสแตนเลส 600 มล. ฐานถอดได้ และมีโหมดล้างอัตโนมัติด้วยการกดปุ่มสองครั้ง
• LHHW Automatic Stirring Cup 700 ml แก้วปั่นไร้สาย Tritan ใส่น้ำร้อนได้ มอเตอร์ 7,500 รอบต่อนาที ผสมได้ทั่วถึงโดยไม่มีผงลอยด้านบนหรือติดรอบแก้ว และล้างตัวเองได้ภายใน 1 นาที 40 วินาที

ข้อควรระวังของแก้วปั่นไฟฟ้าคือ อย่าให้น้ำเข้าช่องชาร์จ และถ้าจะเข้าเครื่องล้างจาน ต้องถอดฐานชาร์จออกก่อน

เลือกแก้วเชคโปรตีนแบบไหนดี

คำถามที่พบบ่อย

ควรใส่น้ำหรือผงก่อน

ใส่น้ำหรือนมก่อนเสมอ แล้วค่อยเทผงลงบนผิวน้ำ ผงจะเปียกทั่วกันและไม่อัดเป็นก้อนที่ก้นแก้ว

เชคเวย์กับน้ำร้อนได้ไหม

ไม่แนะนำน้ำร้อนจัด เพราะเวย์มักจับตัวเป็นก้อนเมื่อเจอความร้อนสูง ถ้าอยากดื่มอุ่น ให้เชคกับน้ำอุณหภูมิห้องก่อน แล้วค่อยผสมกับเครื่องดื่มอุ่นที่ไม่ร้อนจัด

ShakeSphere สั่งได้เลยไหม

รุ่น Tritan Advanced Edition 700 ml เปิดให้สั่งจองล่วงหน้าได้ที่หน้าสินค้า จัดส่งภายในกลางเดือนพฤศจิกายน ถ้าต้องการรับของเร็ว เลือกรุ่น LHHW ที่พร้อมส่งได้